Mokka mousse bowl
Voor 1 portie:
- 1 goed rijpe bevroren banaan (vries deze in schijfjes zeker de dag op voorhand in)
- een halve avocado
- een klein scheutje cashewdrink
- 1 el cacao raw
- 1 kleine el koffie-notenpasta (en nog wat voor de afwerking)
Mix alle ingrediënten tot een romige niet te vloeibare smoothie en giet in een kommetje.
Toppings:
- chocolade crunchy granola of graanvrije chocoladegranola
- cacao nibs
- wat extra koffie-notenpasta
- fruit zoals blauwe bessen, aardbeien of frambozen
Werk af met de toppings.
