Voor 1 glas:

• 130 gr diepvries blauwe bessen & frambozen 
• een snufje kaneel
• 1 el ahornsiroop
• een viertal eetlepels ongezoete plantaardige kokosyoghurt
• een paar lepels bosvruchten granola

Breng het diepvriesfuit zachtjes aan de kook (zonder water). Voeg ahornsiroop en kaneel toe. Als het fruit zacht is, plet een beetje met een lepel of vork. Doe het warm fruit in een glas. Schep er de kokosyoghurt op. Roer heel zachtjes, het moet zeker niet volledig gemengd worden. Werk af met de bosvruchten granola.