Umami saus
Overzicht🍜 Terrasana Umami Saus – De smaakmaker die alles beter maakt
Op zoek naar die ene smaakmaker die werkelijk overal bij past? Met de biologische Umami Saus van Terrasana geef je in één beweging meer diepte, balans en hartigheid aan je favoriete gerechten.
Deze veelzijdige saus combineert de rijke umami-smaak van tamari, miso en mirin tot een perfect uitgebalanceerde smaakmaker die gerechten net dat beetje extra geeft. Geen gedoe met verschillende kruiden, sauzen of smaakmakers – gewoon schenken en genieten!
🌟 Waarom je deze umami saus wilt proberen
✔️ Intense natuurlijke umami-smaak
✔️ Saus, dressing en marinade in één
✔️ Geen smaakversterkers of toegevoegd glutamaat
✔️ 100% biologische ingrediënten
✔️ Direct klaar voor gebruik
✔️ Heerlijk bij zowel warme als koude gerechten
🍽️ Zo gebruik je het
Deze umami saus is verrassend veelzijdig:
🥗 Als dressing over salades en buddha bowls
🍣 Als dipsaus bij sushi
🥢 Door noedels, rijstgerechten en wokschotels
🥑 Over poke bowls voor extra smaakdiepte
🍲 Als smaakmaker in soepen en sauzen
🌱 Als marinade voor tofu, tempeh of groenten
Schenken, mengen en klaar!
💡 Wat is umami?
Umami wordt vaak omschreven als de vijfde smaak naast zoet, zuur, zout en bitter. Het is die heerlijke hartige smaak die je ook terugvindt in bijvoorbeeld miso, gerijpte kazen en gefermenteerde producten.
In deze saus komt die rijke umami-smaak volledig uit natuurlijke ingrediënten. Zo krijg je een diepe, volle smaak zonder kunstmatige smaakversterkers.
🌿 Ingrediënten
Tamari* (water, sojabonen*, zeezout, shochu gezouten*, koji-ferment), mirin* (zoete rijst*, shochu*, rijst*, koji-ferment), appelsapconcentraat*, bruine rijstazijn* (water, bruine rijst*, zeezout, koji-ferment), water, genmai miso* (sojabonen*, bruine rijst*, zeezout, water, koji-ferment), knoflookpoeder*, gemberpoeder*, uipoeder*, cayennepeper*, wortelpoeder*.
*Biologisch
📦 Inhoud
145 ml
❄️ Bewaren
Na opening gekoeld bewaren.
📊 Voedingswaarde per 100 g
Voedingswaarde | Per 100 g |
|---|---|
Energie | 554 kJ / 132 kcal |
Vet | 0,8 g |
waarvan verzadigd | 0,2 g |
Koolhydraten | 23 g |
waarvan suikers | 18 g |
Vezels | 0,6 g |
Eiwitten | 4,9 g |
Zout | 5,7 g |
⚠️ Allergenen
Bevat: soja


